北京时间11月29日晚,我国申报的《中国传统制茶技艺及相关习俗》在摩洛哥拉巴特举行的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第十七届常会上通过审查,并被列入。 它被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表名录。 截至目前,我国共有43个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录,位居世界第一。

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“中国传统制茶技艺及相关习俗”是指与茶园管理、茶叶采摘、制茶、饮茶与分享有关的知识、技能和实践。 自古以来,中国人就种植、采茶、泡茶、饮茶。 茶叶制作者根据当地风俗习惯,采用杀青、泛黄、发酵、萎凋、杀青、发酵、窨等工艺,开发出绿茶、黄茶、红茶、白茶、乌龙茶、黑茶六大茶类。和香茶。 茶叶经过再加工后,已有2000多种茶制品可供人们饮用和分享,并形成了不同的风俗习惯,至今仍存在于中国人民的日常生活、礼仪和节日中。

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据悉,传统制茶技艺主要集中在江南、江北、西南、华南、秦岭淮河以南、青藏高原以东四大茶区。 相关习俗广泛流传于全国各地,为多民族所共有。 通过丝绸之路、茶马古道、万里茶路等,茶穿越了历史,跨越了国界,深受世界人民的喜爱。 它已成为中国与世界人民相互了解、中华文明与世界其他文明交流互鉴的重要媒介。 人类文明的共同财富。

中国入选的43个非物质文化遗产项目中,列入人类非物质文化遗产代表作名录的项目有35个,列入急需保护的非物质文化遗产名录的项目有7个,入选优秀实践名录的项目有1个。

详细名单如下:

1.人类非物质文化遗产代表作名录(35项)

1、昆剧2008年列入

2、2008年古琴艺术被列入

3、2008年《新疆维吾尔木卡姆艺术》被列入

4、2008年列入蒙古族长调民歌(我国与蒙古国联合申报)

5、中国篆刻列入2009年度

6、2009年中国雕版印刷技术上市

7、2009年中国书法被列入

8.中国剪纸列入2009年

9、2009年中国传统木结构建筑技艺列入

10、南京云锦织造技术被列入2009年度

11、端午节纳入2009年

12.中国朝鲜族农乐舞蹈列入2009年度

13. 2009年纳入妈祖信仰习俗

14、2009年蒙古呼迈歌唱艺术被列入

15.南音列入2009年

16、热贡艺术被纳入2009年

17.中国传统桑蚕丝织造技艺被列入2009年度

18、龙泉青瓷传统烧制技艺列入2009年

19、宣纸传统生产工艺2009年列入

20.西安鼓乐列入2009年度

21、2009年列入粤剧

22. 2009年收录的花卉

23、玛纳斯被纳入2009年

24.格萨尔(S)被列入2009年

25、2009年收录侗族歌曲

26、2009年藏戏列入

27、2010年将中医针灸纳入

28.京剧列入2010年

29.中国皮影列入2011年

30、中国珠算——珠算数学计算知识与实践2013年列出

31、二十四节气——中国人民通过观察太阳一年一度的运动形成的时间知识体系及其实践被纳入2016年

32、藏药沐浴法——中国藏族与生命、健康、疾病防治相关的知识与实践2018年上市年份

33、太极拳被纳入2020年

34、《派遣国王之船——关于人与海洋可持续联系的仪式及相关做法》被列入2020年我国与马来西亚联合宣言

35.中国传统泡茶技艺及相关风俗纳入2022年

2、急需保护的非物质文化遗产名录(7项)

1、2009年纳入羌年

2、黎族传统纺染织绣技艺列入2009年

3、2009年中国传统木拱桥施工技术列入

4.麦斯热夫被纳入2010年

5、2010年我国水密舱壁船舶制造技术列名

6、2010年中国活字印刷技术上市

7、2011年赫哲族伊玛汗被纳入

三、优秀实践清单(1)

列入2012年度福建省木偶戏接班人人才培养计划

作者 admin